tempura, món cá và rau củ chiên giòn trong lớp bột nhẹ

cám lúa mì

gluten

bột mì gluten (thường hấp hoặc nướng)

ruốc cá, cá xé phay tẩm gia vị

bánh phù trúc tươi, bánh gluten lúa mì trộn bột gạo hấp thành khối lớn

bột mì gluten (thường hấp hoặc nướng)

bánh phù chưng trộn kê

bánh miến nướng hình vòng (đặc sản Niigata)

kẹo làm từ gluten lúa mì, món ăn vặt từ gluten lúa mì

bánh fu chiên, bánh miến lúa mì nướng

bột mì chiên giòn

bánh bột dạng ống

chà bông cá màu hồng, cá xé nhuyễn tẩm gia vị và nhuộm hồng

tempura chiên giòn có lòng đỏ trứng trong bột (tạo màu vàng), tấm vàng