Vocabulaire
てんびんおし天秤押し てんびんおし天秤押し てんびんおし天秤押し

Signification

pression exercée sur un tonneau de légumes marinés à l'aide d'un levier lesté (technique utilisée dans la préparation des suguki de Kyoto)

Pratiquer l'écriture


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Trait : 1/0
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