Kanji
麸
kanji character
hafif buğday glutenli ekmek
麸 kanji-麸 hafif buğday glutenli ekmek
麸
Anlam
hafif buğday glutenli ekmek
Okumalar
Kun'yomi
- ふすま
On'yomi
- ふ しつ gluten
- お ふ buğday gluteni (genellikle buharda pişirilmiş veya fırınlanmış)
- なま ふ nama-fu
Yazma Pratiği
Vuruş: 1/11
İlgili Girdiler
Yaygın Kelimeler
-
天 麸 羅 tempura, hafif hamurla kaplanmış derin yağda kızartılmış balık ve sebze yemeği -
麸 buğday kepeği -
麸 質 gluten - お
麸 buğday gluteni (genellikle buharda pişirilmiş veya fırınlanmış) -
田 麸 balık tiftiği, ince kıyılmış ve baharatlanmış balık -
生 麸 nama-fu, buğday gluteni ve pirinç unu karışımından yapılan buharda pişirilmiş büyük bloklar -
御 麸 buğday gluteni (genellikle buharda pişirilmiş veya fırınlanmış) -
粟 麸 millete karıştırılmış buğday gluteni (nama-fu) -
車 麸 Niigata'ya özgü halka şeklinde kesilmiş pişmiş buğday gluteni (yaki-fu) -
麸 菓 子 buğday gluteninden yapılan şekerleme, buğday glutenli atıştırmalık -
焼 き麸 yaki-fu, kabartma tozu ile mayalanmış ve ekmek benzeri çubuklar halinde pişirilmiş buğday glüteni -
揚 げ麸 kızartılmış buğday glüteni -
竹 輪 麸 tüp şeklinde un hamuru keki -
桜 田 麸 pembe balık tiftiği, incecik didilmiş, baharatlanmış ve pembe renklendirilmiş balık -
金 麸 羅 yumurta sarısı katılmış tempura (altın rengi nedeniyle), altın kaplama