Kanji
麩
kanji character
Weizenglutenbrot
Glutenbrot aus Weizen
麩 kanji-麩 Weizenglutenbrot, Glutenbrot aus Weizen
麩
Bedeutung
Weizenglutenbrot und Glutenbrot aus Weizen
Lesungen
Kun'yomi
- ふすま
On'yomi
- ふ しつ Gluten
- お ふ Weizengluten (meist gedämpft oder gebacken)
- なま ふ Nama-Fu
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Komponentenanalyse
Häufige Wörter
-
天 麩 羅 Tempura, in leichtem Teig frittierter Fisch und Gemüse -
麩 Weizenkleie -
麩 質 Gluten - お
麩 Weizengluten (meist gedämpft oder gebacken) -
田 麩 Fischflocken, fein zerkleinertes und gewürztes Fischprodukt -
生 麩 Nama-Fu, gedämpfte Blöcke aus Weizengluten mit Reismehl -
御 麩 Weizengluten (meist gedämpft oder gebacken) -
粟 麩 Nama-Fu (gedämpftes Weizengluten) gemischt mit Hirse -
車 麩 Yaki-Fu (gebackener Weizengluten) in ringförmigen Scheiben (Spezialität aus Niigata) -
正 麩 Weizenstärke -
漿 麩 Weizenstärke -
麩 菓 子 Süßigkeit aus Weizengluten, Weizengluten-Snack -
焼 き麩 Yaki-Fu, gebackene Weizenglutenstäbchen mit Backpulver -
揚 げ麩 frittierter Weizengluten -
竹 輪 麩 Röhrenförmiger Teigkuchen aus Mehlpaste -
桜 田 麩 rosa Fischflocken, fein zerkleinerter, gewürzter und rosa gefärbter Fisch -
金 麩 羅 Tempura mit Eigelb im Teig (daher goldfarben), Goldplatte