Kanji
粕
kanji character
résidu
déchet
粕 kanji-粕 résidu, déchet
粕
Signification
résidu et déchet
Lectures
Kun'yomi
- かす lie
- かす じる soupe au marc de saké
- かす づけ poisson ou légumes marinés dans les lies de saké
On'yomi
- そう はく lies de saké
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Trait : 1/11
Entrées associées
Mots courants
-
粕 lie, sédiment, marc... -
粕 汁 soupe au marc de saké -
粕 漬 poisson ou légumes marinés dans les lies de saké - 〆
粕 tourteau d'huile, résidu de pressage -
粕 酢 vinaigre de lie de saké -
酒 粕 lies de saké -
粕 取 りshōchū fabriqué à partir de lies de saké, alcool de contrebande de mauvaise qualité (surtout après la Seconde Guerre mondiale), gnôle (argot) -
粕 漬 けpoisson ou légumes marinés dans les lies de saké -
油 粕 tourteau d'huile (engrais à base de résidus végétaux oléagineux), viande frite (notamment des abats de bœuf) ressemblant à des grattons -
豆 粕 tourteau de soja, farine de soja -
乄 粕 tourteau d'huile, résidu de pressage -
飴 粕 résidu (par exemple de canne à sucre ou de betterave) -
魚 粕 farine de poisson -
板 粕 marc de saké en bloc -
黒 粕 lies de saké avec des taches noires ou brunes (provenant des enzymes d'oxydation produits par la levure) -
荒 粕 engrais de poisson, fertilisant à base de déchets de poisson -
鰊 粕 farine de hareng séché et pressé (utilisée comme engrais) -
鯡 粕 farine de hareng séché et pressé (utilisée comme engrais) -
甘 粕 amazake épais, saké doux épais -
糟 粕 lies de saké -
鰯 粕 tourteau de sardine (utilisé comme engrais), farine de sardine -
乳 粕 écoulement mamelonnaire -
食 べ粕 restes de repas, miettes de nourriture, restes alimentaires... -
絞 り粕 marc (de saké, de tofu), drêche -
搾 り粕 marc (de saké, de tofu), drêche - しぼり
粕 marc (de saké, de tofu), drêche - なたね
粕 tourteau de colza, marc de colza -
消 し粕 poussière de gomme, copeaux de gomme, miettes de gomme -
残 り粕 résidu, restes, lie -
削 り粕 copeaux, limailles